masa de pan – etringita

21/05/2018

Pan de remolacha

¡Estoy dándolo todo con los panes! En casa intentamos que no nos falte el pan casero así que…

13/04/2018

¿Recordáis la receta del pan plano? Pues es muy versátil y puede adaptarse para convertirla en unas empanadillas…

23/01/2018

Hace tiempo que llevo queriendo publicar la receta de la focaccia. Sobre todo porque este blog es más…

05/07/2017

Si os cuento que hace calor no estoy compartiendo ninguna novedad si, como yo, vivís al sur de…

05/04/2016

En cuestiones gastronómicas, internet es lo mejor. O lo peor si tienes hambre. Es una tortura pero también…

25/03/2016

Hay días en que una se levanta panarra y dice, ¡voy a experimentar! Busca algunas recomendaciones en el…

21/03/2016

22/02/2016

Puede parecer que traigo la misma receta de siempre, ¡pero no! Estoy puliendo la técnica y con el…

17/02/2014

Este no es un blog gastronómico con pretensiones. Por eso ninguna receta tiene intención de ser perfecta o…

30/12/2013

Si algo funciona… ¿por qué cambiarlo? Misma receta añadiendo nueces tras el primer amasado y semillas de sésamo…

22/12/2013

Misma receta de siempre pero haciendo todos los reposos junto a un radiador y cambiando las semillas…

04/11/2013

¡Mwahahaha! La última vez horneé doble y mirad qué hermosura de pan de semillas regalé a mis…