Pollo con ras el hanout y arroz salteado
Esta es una de las recetas que se originan gracias a Carabiru. Probé el ras el hanout gracias…
arroz
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Risotto de calabaza con setas
El risotto y los arroces en general son de esos platos imposibles de cocinar para uno. Casi ni…
Risotto de champiñones y setas
Ingredientes para 4 personas: aceite de oliva 3-4 dientes de ajo 2 cebollas 1 pimiento verde (iba a…
Risotto con cazón, calamares y caldo de pulpo
De cómo inventarte un risotto y triunfar. Ingredientes para cinco raciones: aceite de oliva 2 cebollas 1 pimiento…
Risotto con setas y brócoli
Ingredientes para dos platos: aceite de oliva 1 cebolla 2 dientes de ajo setas (1/2 bandeja pequeña) brócoli…
Arroz especiado con pollo
Esta receta es de herencia materna y de origen indio. Ya me tocaba ponerla por aquí porque siempre…
Risotto verde con merluza a la plancha
Ingredientes para 2 personas: aceite de oliva 1 cebolla grande 125 g de arroz un puñadito de gambas…
Risotto de bacalao
El otro día Sonia, de L’Exquisit, me puso los dientes largos con un estupendo risotto (he de decir…
Risotto con calabacín y gambas
La comida de hoy ha sido un buen ejemplo de cómo preparar algo muy rico con las cuatro…
