lácteos – etringita

05/04/2016

Pizza de calabacín y mozzarella

En cuestiones gastronómicas, internet es lo mejor. O lo peor si tienes hambre. Es una tortura pero también…

27/09/2013

Mis desayunos alternan tostadas, cereales y galletas; complementándolos con leche, zumo o té y añadiendo fruta algunos días.…

23/08/2012

Tenía yo ganas de revisitar mis tartaletas de queso y fresa. Aprovechando el calor estival y la invitación…

15/08/2012

Ayer amanecí con intenciones panaderas y por la mañana estuve buscando alguna receta resultona que me ofreciera hoy…

13/07/2011

Ingredientes para 4 brioches de unos 80 g cada uno: 200 g de harina de fuerza 30 g…

04/07/2011

El otro día Sonia, de L’Exquisit, me puso los dientes largos con un estupendo risotto (he de decir…

02/07/2011

Me gustan las recetas que se hacen “a sentimiento”. Como las cantidades no vienen impuestas siempre hay lugar…

13/06/2011

Ingredientes para 2 personas: una lámina de hojaldre estirada 7 u 8 espárragos verdes 1 cebolleta mediana 1…

22/01/2010

Ingredientes para una persona: pasta seca al huevo, en este caso, un manojito de tallarines 1/2 cebolla pequeña…

28/11/2009

Ingredientes para una cena de 2 personas: 2 huevos 25 g de aceite de oliva 10 g azúcar…

09/05/2009

Ingredientes para 18 unidades: Pasta: 275 g de harina 85 g de azúcar glass 125 g de mantequilla…