Me gustan mucho (muchísimo) las ensaladas. Si como sola suelo tomarlas de plato único, porque por pocas cantidades que utilice siempre sale un montón, y la verdad es que sientan genial. Como curiosidad, soy de la opinión de que para que una ensalada funcione debe tener al menos tres colores. 😛
Ingredientes:
- lechuga
- espinacas en hoja
- atún (en vez de una latita lo ideal sería caballa, o unos lomos de bonito, o ventresca de atún… :9)
- maíz
- naranja
- pasas
- aceite de oliva
- vinagre de módena
- sal fina
Elaboración:
Hacer una ensalada tiene poco misterio. El único de ésta es sacar los gajos de la naranja de esta forma y usar el juguito que sueltan en la vinagreta.
Yo cuando era adolescente pensaba que jamás llegarían a gustarme las ensaladas. Ahora que ya no soy tan adolescente (jaja), creo que no podría vivir sin ellas. Lo que es la vida, eh?
Lo de los colores me ha parecido curioso. Lo tendré en cuenta.
Besos.
Lo de los colores es por el tema de comer con los ojos. Hacer que un plato sea variado y vistoso creo que le da un punto extra. 😉
Siempre digo que me alimentaría de ensaladas, frutas, lácteos y dulces 😛