Tag Archives: brócoli

  • Noodles de trigo sarraceno con pollo y brócoli

    Ayer me animé a hacer fotos sobre la marcha mientras preparaba unos noodles para la comida. He de reconocer que es bastante estresante y que dejas la cocina mucho más caótica de cuando no haces fotos, porque puedes ir limpiando y recogiendo a la vez pero sabía que el plato iba a quedar vistoso y …

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  • Risotto con setas y brócoli

    Ingredientes para dos platos: aceite de oliva 1 cebolla 2 dientes de ajo setas (1/2 bandeja pequeña) brócoli 200-250 g de arroz un chorreón de vino blanco caldo de verduras (1/2 litro aproximadamente) sal pimienta molida orégano 2 cucharadas de queso cremoso Elaboración: Poner a calentar el caldo de verduras en un cazo aparte. Cubrir …

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