Tag Archives: almendra

  • Galletas de almendra y té matcha

    Verdes, ricas y muy visuales. ¿Quieres saber cómo se preparan? Lee mi receta en el blog de Café Té Arte.

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  • Biscotti de té matcha y almendras

    ¡Otra receta de biscotti! A los de pistacho, nueces y pasas; chocolate con almendras; chocolate blanco y arándanos rojos; chocolate y nueces, nueces y arándanos rojos añado unos de matcha y almendras perfectos para acompañar el té o el café de la tarde. Ingredientes para unos 15 biscotti aproximadamente: 100 g de azúcar 1 cucharada …

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  • Galletas de chocolate y almendra especiadas

      ¿Qué pasa si a las galletas de chocolate y almendra que ya tengo por aquí, además de canela le ponemos un poco de jengibre molido y cambiamos el azúcar vainillado por un poco de esencia de vainilla? Que quien las pruebe te hará la ola. ;)  

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  • Galletas de compañía

    Para acompañar té, helado, buenos ratos… Misma receta, menor tamaño y mucha más práctica en su elaboración.

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  • Muffins de coco y almendra

    No muchachos, no es que haya dejado de cocinar. Es que apenas tengo un momento libre que dedicarle a las fotos de las elaboraciones, que las imágenes comestibles se llevan un buen rato de preparación y procesado. Ahora que viene puente echad un ojo a vuestra despensa y si tenéis los ingredientes necesarios, alegráos las …

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  • Magdalenas de almendra a la naranja

    ¿Qué regalar a una amiga que con todo el amor del mundo te regala una taza de desayuno genial y unas cápsulas de magdalena de colores? Pues una receta (sin chocolate) de magdalenas ultra esponjosas, ligeras, aromáticas y con un sabor exquisito. (No es porque las haya hecho yo, pero es que están muy buenas.) …

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  • Galletas de turrón de almendra

    Si después de estas fiestas se ha quedado olvidada en el armario alguna pasta de turrón blando, aquí tienes una recetilla para darle uso y dar compañía a la taza de leche del desayuno o a alguna merienda escasa. * Receta editada y mejorada. Ingredientes: 200 g de turrón de almendra blando 1 huevo 125 …

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  • Galletas de chocolate y almendra

    Deberían llamarse galletas agrietadas pero hubo asientos diferenciales, aparecieron fisuras, se convirtieron en grietas y colapsó la estructura. (No os preocupéis si no entendéis lo anterior, es un chiste muy malo para los arquitectos que lean este blog.) Las galletas no han salido como idealmente debieran, pero he intentado corregir los defectillos en la receta. …

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  • Biscotti

    Llevaba mucho tiempo queriendo probar este tipo de galletas. Aprovechando el puente (y el horno) he preparado dos versiones de las recetas de biscotti que Trotamundos da en su estupendo blog gastronómico Food & Cook. Ingredientes para una docena de pistacho, nueces y pasas: 75 g de azúcar 1 cucharadita de azúcar avainillado 130 g …

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